Menu à 20,00 €

Potage aux asperges et crabe ou crème de nid d'hirondelle
-
Croquettes impériales "nem"
-
Entremet
-
Plat au choix : parmi les porcs ou les poulets
-
Dessert : glace ou lychees

Menu à 25,00 €

Potage au choix
-
Assiette variée "Hoa-Binh"
-
Entremet
-
Plat au choix : inférieur ou égal à 11,00 €
-
Dessert : coupe maison

Menu à 35,00 €
(par pers. et minimum 2 pers.)

Assiette spéciale à la vapeur
-
Potage aux raviolis chinois
-
Assiette gourmande aux 5 délices
(saté de poulet, rouleaux de printemps, croquettes de crabe,
beignets de scampi au sésame et salade)
-
Entremet
-
Plat au choix :
- Brochettes de boeuf à la manière du chef
- Scampi grillés aux oignons
- Canard "Hoa-Binh"
-
Dessert : au choix